Organizaciones de consumidores sensibilizan a población del AMSS sobre la importancia de la alimentación adecuada y los riesgos de la comida chatarra.
El día sábado 1 de marzo, organizaciones de consumidores de Cuscatancingo, Ilopango, Mejicanos, San Antonio Abad, Santiago Texacuangos y Soyapango, miembras del Enlace de las Asociaciones de Consumidores de El Salvador (ENLACES) y de Consumidores en Acción de Centroamérica (CONSUACCION), desarrollaron el Foro Territorial de San Salvador por el Derecho Humano a la Alimentación de los Pueblos de Centroamérica.
El objetivo de la actividad fue el informar a la población de 6 municipios de San Salvador sobre su Derecho Humano a la Alimentación y sensibilizarla para exigir al Estado el fortalecimiento de la institucionalidad nacional para su realización, contando con la participación de más de 150 personas.
En este sentido, la representante del Sistema Nacional de Protección Social de la Secretaría Técnica de la Presidecia, Irma Yolanda Núñez, participó en el foro desarrollando una presentación sobre la alimentación saludable en El Salvador, en la que destacó aspectos como las consecuencias de una mala alimentación, la desnutrición y la obesidad; y el impacto de la comida chatarra en la salud de la personas y sus secuelas a corto, mediano y largo plazo.
Por su parte las Asociaciones de Mejicanos y Cuscatancingo expusieron la importancia de la participación ciudadana y el trabajo territorial para la defensa de los derechos de las personas consumidoras.
Finalmente, Ernesto Urrutia, coordinador jurídico social del CDC, presentó los avances y retos en el fortalecimiento de la institucionalidad y marcos jurídicos nacionales para la realización del derecho humano a la alimentación, destacando la necesidad de establecer medidas para garantizar el acceso a alimentos saludables a la población, especialmente en los grandes centros urbanos y la urgencia de educar a la población sobre le importancia de una alimentación saludable.
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